如今已是深秋冬季即将来临这段时间要多吃润肺与酸性食物烹饪方法讲究清淡组好就是多蒸煮少煎炸少佐料下面我们就一起来看看深秋养生必吃的几道家常菜吧!养生家常菜1、板栗红烧肉 材料：五花肉、板栗、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、月桂叶、油、老抽、生抽、盐、鸡粉、生粉水、冰糖做法：1.板栗去壳去皮备用，五花肉洗净后切成方块状;葱切段，姜切片，干辣椒切圈;蒜拍扁切段备用。2.烧一锅水强五花肉先放进去焯一下捞出，水倒掉。3.锅内倒入一汤匙油，烧热后放入五花肉，以中小火煸至肉表面金黄出油，后捞出，锅洗净。4.重新再锅内放入2汤匙油烧热，再加入1汤匙花椒粒炒香后捞出扔掉，在方式切好的葱姜蒜和所有香料炒香。5.然后把五花肉放进锅内，与调料一同炒制，放入冰糖并加入2碗清水要没过五花肉。6.加入1/2汤匙老抽和1汤匙生抽，大火煮沸后用小火焖煮约10分钟，放入栗子肉拌匀，再以小火续焖30分钟，煮至栗肉软熟入味。7.最后放1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，淋入生粉水勾芡，洒上葱段即可出锅享用了。养生家常菜2、秋葵煎蛋 材料：虾仁、秋葵、鸡蛋、葱、姜、盐、油、料酒做法：1.将洗净用热水焯一下备用，虾仁去头去虾线洗净，葱姜切丝，鸡蛋打好备用2.锅内放入油等热了后加入葱姜丝炒香，在方式夏热继续翻炒，油热葱姜丝爆香，放入虾仁翻炒加入料酒去腥味后，炒至虾仁变色。3.放入焯好的秋葵、鸡蛋翻炒均匀，加入盐即可出锅。养生家常菜3、雪梨百合山药粥 材料：冰糖、山药、鲜百合、雪梨、大米。做法：1、将大米、学历、山药、百合统统洗净2.然后雪梨去核，百合掰成一瓣瓣的，山药切块。3、将砂锅内放适量的水烧开，然后放入大米，开锅后再放山药，雪梨、冰糖煮至米烂。4、最后放百合煮5分钟，关火即可。养生家常菜4、丝瓜排骨汤 材料：丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量。做法：1、丝瓜洗净去皮切成条状后用热水焯一下捞出备用2、锅内防水烧开后把全部材料放入滚水中，用大火煮十分钟再转小火焖煮两小时，出锅前加入盐调味即可。养生家常菜5、西芹南瓜炒百合 材料：南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、油。做法：1、西芹、南瓜洗净后，将西芹切段，南瓜切成片备用2、锅内放入水后烧开把南瓜焯一下捞出3、在锅内放油后，加入西芹翻炒至断生后放入南瓜炒熟4、然后在放入百合一起翻炒，加盐调味后出锅。养生家常菜6、糯米藕 材料：莲藕，糯米，冰糖，水适量，糖桂花。做法：1、糯米、莲藕洗净，吧藕节处切下一块做盖子。2、糯米控干水分塞入藕的孔洞中，塞满后将切下来的盖子放回原处3、用牙签差入其中固定后，将藕放入锅中4、往锅内加水没过藕用大火烧开后改小火煮大约30分钟5、放入冰糖煮至熟软后将藕拿出切片，撒上糖桂花即可。